L'année 2024 à Haut-Lagrange
Au château Haut-Lagrange, l’année 2024 est marquée par le nouveau visage des bouteilles de nos vins blanc et rouges.
Il est essentiel pour nous que chaque bouteille reflète l’esprit familial, la précision du travail quotidien ainsi que la convivialité qui règne sur notre domaine viticole de 8 ha 50. L’étiquette doit être le reflet du vin et de la personnalité de ceux qui le produisent. L’étiquette doit parler d’elle même.
Les étiquettes qui habillent les vins à partir du millésime 2023 pour les blancs et 2022 pour les rouges conservent le format, ainsi que le code couleur de l’étiquette précédente.
Le superbe « coup de crayon » des créatrices que nous avons sollicitées pour créer le nouveau dessin, offre plus de profondeur, de précision, et d’authenticité pour ces nouvelles étiquettes. L’esprit famille représenté par nos jeunes enfants en train de courir vers les chais, de même que la personne manipulant une barrique témoigne aussi du dynamisme qui règne tous les jours sur notre domaine.
Ceux qui ont connu les toutes premières étiquettes de la propriété, reconnaitront ce fameux vol d’oiseau qui a beaucoup inspiré Papa lorsqu’il s’est lancé dans l’aventure.
Ce n’est pas tout ! Notre cuvée « Plaisir de Haut-Lagrange » se modernise également, bien que gardant ses voiles de bateau au milieu de la mer : des couleurs plus fortes et plus brillantes, marqueurs d’un esprit plus rêveur et voyageur.
Ce vin dont la trame tanique est plus légère, car non vieilli en fût de chêne neuf, nous embarque dans une multitude de saveurs aromatiques que l’on peut apprécier dès l’apéritif jusqu’au dessert.
Nous sommes ravis de vous présenter notre dernière création : la Constellation des Sens pour les millésimes 2019 et 2020 qui rend hommage au savoir-faire viticole familial transmis de génération en génération depuis notre arrière-grand-mère jusqu’à moi en passant par Papa.
C’est aussi une façon de célébrer les 30 ans de la création de notre domaine familial grâce à cette bouteille exceptionnelle, élégante et mystérieuse produite à 2.500 exemplaires pour chacun des deux millésimes.
Cette cuvée unique est issue d’un assemblage de 50% de merlot et de 50% de cabernet sauvignon vinifié et élevé intégralement dans 4 barriques de 500 litres durant 12 mois pour révéler l’immense potentiel qualitatif de nos cépages et leurs intensités aromatiques.
Et ce millésime 2024 ?
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Il est généreux : avec de beaux rendements en blanc et en rouge
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Il est très aromatique : grâce à l’amplitude thermique importante, de plus de 15 degrés entre le jour et la nuit durant le cycle de maturation, favorisant la synthèse des arômes tant recherchés
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Il est frais et élégant, avec de belles acidités qui révèlent tout son potentiel qualitatif
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Le rouge sera bien équilibré avec des tanins élégants, un taux d’alcool autour de 12,5°c ainsi qu’une rondeur ample en bouche
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Le blanc sera généreux avec une jolie palette aromatique, une belle vivacité grâce à l’acidité qui dynamise le vin, ainsi qu’une belle persistance des saveurs gustatives.
Quoi de neuf à Haut-Lagrange ?
Découvrir Haut-Lagrange : Nous sommes ravis de vous accueillir toute l’année avec une offre œnotouristique enrichie ! Venez explorer notre domaine familial à travers des visites variées, à découvrir sans plus attendre sur notre site internet.
Le Wine Club HL : Rejoignez ce club d’amateurs fidèles de nos vins et profitez d’avantages exclusifs tout au long de l’année ! En tant que membre, vous aurez aussi accès à des événements confidentiels. Plus d’informations sur notre site.
Bienvenue à Laureen qui rejoint notre équipe pour un an afin de vous faire découvrir l’histoire de nos vins !
Remerciements :
Nous remercions Arthur qui, durant 10 mois, a œuvré avec beaucoup de volonté pour cette année 2024.
Nous souhaitons une bonne continuation à Joanne qui est venue en appui durant un an aux côtés de Sandrine pour faire découvrir notre domaine familial. Un immense merci pour son travail, son implication et sa bonne humeur.
Je remercie Sandrine, Christine, Marie, Téo et mes parents pour leur implication au quotidien. C’est une grande chance de pouvoir compter sur eux.
Je remercie enfin ma famille qui m’aide chaque jour à la gestion de ce superbe domaine viticole, et de la confiance qu’ils m’accordent.
Avec mes sentiments les meilleurs,
Ghislain Boutemy